608 339 434
Dzikie dorady królewskie pozyskiwane są w ograniczonych ilościach z ciepłych rejonów Atlantyku. Świeże mięso ma różowawy odcień i staje się białe po obróbce termicznej. Jest bardzo soczyste i ma bogaty, nieco słodkawy smak; jego konsystencja jest zwarta a jednocześnie krucha.
Ryba ta jest niskokaloryczna i ma relatywnie niewielką zawartość tłuszczu – dzięki czemu jest często rekomendowana osobom odchudzającym się. Charakteryzuje się wysoką zawartością m.in. witamin B3, B6 i B12 oraz fosforu; jej spożywanie wywiera pozytywny wpływ na układ odpornościowy, jak również ogranicza ryzyko chorób układu krążenia i nowotworów.
Doradę królewską można z równym powodzeniem grillować, piec, smażyć, czy gotować. Co najważniejsze, należy uważać, aby jej nie rozgotować – z dwojga złego lepsza będzie nieco niedogotowana. Dorada fantastycznie smakuje grillowana w folii z ziołami albo pieczona w białym winie.
Marti –
Zdecydowanie polecam Waszą doradę! Ma naprawdę delikatny smak, wygląda i pachnie tak, jakby została złowiona jeszcze dziś!
Anna Kleczkowska – Nowak –
Jestem przyjemnie zaskoczona Waszą doradą. Dotychczas nie miałam szczęścia do tej ryby – zawsze w rybnym natrafiałam na jakieś dorady „gorszego sortu” ????. U Was kupiłam doradę taką, jaka powinna być – z białym, zwartym mięsem i bez jednej ości. Pychota i pięknie wygląda na talerzu ????!
JuJu Boska –
Super dorada! Nie tylko pyszna, ale też łatwa w przygotowaniu – nie trzeba jej samemu patroszyć! Wystarczy tylko wypchać brzuszek farszem, zawiązać – i do piekarnika! A mięsko białe, pyszne i delikatne!
JuJu Boska –
Super dorada! Nie tylko pyszna, ale też łatwa w przygotowaniu – nie trzeba jej samemu patroszyć! Wystarczy tylko wypchać brzuszek farszem, zawiązać – i do piekarnika!
Urszula Litawor –
Dorada smażona na maśle to jest to! Z Waszej łatwo wykroić dwa duże, okazałe filety, idealne na patelnię – a na reszcie ryby można ugotować zupę! Kuchnia zero waste! 😉
Anzelm Protasiewicz –
Nie tylko ta ryba, ale i wszystko inne w tym sklepie zasługuje na pochwałę! Profesjonalna obsługa klienta, szybka dostawa, bardzo dobre opakowanie, różne fajne opcje i promocje – na pewno będę tu nieraz wracać po ryby i owoce morza!
Jolanta Filipkowska –
Zrobiłam dzisiaj doradę od Was na obiad w alu w piekarniku upiekłem. Wyszło bardzo spoko, dziękuję i zapraszam ponownie!
Ida –
Królewska ryba… W Sekretach Oceanu w królewskiej jakości, w królewsko szybkiej dostawie i w królewskim opakowaniu. Superszczelne!