Dorada królewska (patroszona, 400-450g)

Opinie: 4

39,00  waga ~ 300-350g

  • Poławiana z ciepłych akwenów Oceanu Atlantyckiego
  • Naturalnie żyjąca w odróżnieniu od dominujących gatunków hodowlanych
  • Soczyste, kruche mięso o umiarkowanej zawartości tłuszczu
  • Doskonale smakuje grillowana z ziołami albo pieczona w winie

3 w magazynie

Wybierz ilość:

Dzikie dorady królewskie pozyskiwane są w ograniczonych ilościach z ciepłych rejonów Atlantyku. Świeże mięso ma różowawy odcień i staje się białe po obróbce termicznej. Jest bardzo soczyste i ma bogaty, nieco słodkawy smak; jego konsystencja jest zwarta a jednocześnie krucha.

Ryba ta jest niskokaloryczna i ma relatywnie niewielką zawartość tłuszczu – dzięki czemu jest często rekomendowana osobom odchudzającym się. Charakteryzuje się wysoką zawartością m.in. witamin B3, B6 i B12 oraz fosforu; jej spożywanie wywiera pozytywny wpływ na układ odpornościowy, jak również ogranicza ryzyko chorób układu krążenia i nowotworów.

Doradę królewską można z równym powodzeniem grillować, piec, smażyć, czy gotować. Co najważniejsze, należy uważać, aby jej nie rozgotować – z dwojga złego lepsza będzie nieco niedogotowana. Dorada fantastycznie smakuje grillowana w folii z ziołami albo pieczona w białym winie.

Kategoria:

4 opinie dla Dorada królewska (patroszona, 400-450g)

  1. Avatar for Sekrety Oceanu

    Marti

    Zdecydowanie polecam Waszą doradę! Ma naprawdę delikatny smak, wygląda i pachnie tak, jakby została złowiona jeszcze dziś!

  2. Avatar for Sekrety Oceanu

    Anna Kleczkowska – Nowak

    Jestem przyjemnie zaskoczona Waszą doradą. Dotychczas nie miałam szczęścia do tej ryby – zawsze w rybnym natrafiałam na jakieś dorady „gorszego sortu” ????. U Was kupiłam doradę taką, jaka powinna być – z białym, zwartym mięsem i bez jednej ości. Pychota i pięknie wygląda na talerzu ????!

  3. Avatar for Sekrety Oceanu

    JuJu Boska

    Super dorada! Nie tylko pyszna, ale też łatwa w przygotowaniu – nie trzeba jej samemu patroszyć! Wystarczy tylko wypchać brzuszek farszem, zawiązać – i do piekarnika! A mięsko białe, pyszne i delikatne!

  4. Avatar for Sekrety Oceanu

    JuJu Boska

    Super dorada! Nie tylko pyszna, ale też łatwa w przygotowaniu – nie trzeba jej samemu patroszyć! Wystarczy tylko wypchać brzuszek farszem, zawiązać – i do piekarnika!

Wyświetlaj wyłącznie recenzje w języku Polski (4)

Dodaj opinię