Dorsz atlantycki (filet 500g)

Opinie: 5

49,00  waga ~ 500g

  • Poławiany z zimnych wód północnego Atlantyku
  • Łagodny smak i jędrna konsystencja
  • Niskokaloryczne mięso bogate w białko i mikroelementy
  • Doskonale komponuje się z ziołami

10 w magazynie

Waga (kg) 0.4
Cena całkowita 49,00 

Wybierz ilość:

Najniższa cena - ostatnie 30 dni - przed obniżką: 44,00 

Nasz dorsz pozyskiwany jest z czystych, zimnych wód północnego Atlantyku. Filety mają srebrzystą podskórną warstwę, która odróżnia je od dorsza pacyficznego. Jego mięso jest chude, ma łagodny, czysty smak i duże płaty. Surowy dorsz atlantycki jest półprzezroczysty, o odcieniu od białawego do różowawego; po obróbce termicznej staje się śnieżnobiały, a jego konsystencja jędrna i jednocześnie krucha.

Dziki dorsz charakteryzuje się bogactwem składników odżywczych. Jest niskokaloryczny, cechuje się wysoką zawartością białka i niską tłuszczu. Dorsz atlantycki zawiera znaczne ilości witamin B6 i B12, A, C oraz E; jak również fosforu, selenu i potasu. Uznawany jest za rybę bezpieczną dla kobiet w ciąży.

Dorsz atlantycki ma chude mięso i dlatego szybko się go przyrządza. Najlepiej jest go smażyć, piec lub gotować na parze. Neutralny smak doskonale komponuje się z ziołami, takimi jak estragon, koperek i kolendra.

Kategoria:

5 opinii dla Dorsz atlantycki (filet 500g)

  1. Avatar for Sekrety Oceanu

    Marzena

    Ten dorsz od Was jest zdecydowanie lepszy, niż ten „zwykły” sklepowy! Jest wyraźnie soczystszy. I, w przeciwieństwie do dorsza sklepowego, przywozi go pod drzwi kurier. A ja po pracy nie muszę jeszcze nabijać kilometrów na zakupach! 😉😀

  2. Avatar for Sekrety Oceanu

    Anzelm Protasiewicz

    Doskonała rybka. Wszystkim smakowała, czekamy z niecierpliwością na następną okazję, aby kupić coś w Sekretach Oceanu!

  3. Avatar for Sekrety Oceanu

    Iwona Laskowska

    Super ryba, super sklep! Będę tu nie raz wracała!

  4. Avatar for Sekrety Oceanu

    Lidia Perske

    Filet od Was był wyjątkowo chudy ale mimo to bardzo sycący. Widać, że z dzikiej ryby – samo białko, zero tłuszczu! 😋😍

  5. Avatar for Sekrety Oceanu

    Kaska_Kasia

    Dorsza lubią wszyscy – smaczny, lekkostrawny, łatwy w przygotowaniu. Czy muszę więc uzasadniać swoją ocenę dla tych filecików? 😉 W Sekretach Oceanu oprócz jakości ryby na pochwałę zasługuje jednak także szybkość dostawy i jakość obsługi.

Wyświetlaj wyłącznie recenzje w języku Polski (5)

Dodaj opinię