Sola Dover (filet 250g)

Opinie: 4

39,00  waga ~ 250g

  • Poławiana z płytkich wód Morza Północnego
  • Cienkie filety delikatnego i zwartego mięsa
  • Niska kaloryczność i zawartość tłuszczu przy bogactwie składników mineralnych i witamin
  • Ceniona przez szefów kuchni w całej Europie

16 w magazynie

Waga (kg) 0.25
Cena całkowita 39,00 

Wybierz ilość:

Prawdziwa sola Dover cieszy się niesłabnącym uznaniem w kulinarnych kręgach. Filety są cienkie i jednocześnie zwarte, zarówno surowe jak i poddane obróbce termicznej mają biały kolor. Smak soli Dover jest ujmująco łagodny i lekko słodkawy.

Mięso soli cechuje się niską zawartością tłuszczu i kalorycznością – 100g to ok. 70kcal. Ryba ta uznawana jest za jedno z najlepszych źródeł białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, składników mineralnych oraz witamin A, D i E.

Cienkie filety soli są podatne na przegotowanie. Dlatego lepiej nadaje się ona do przygotowywania w koszulce albo gotowania na parze lub w sosie, niż do pieczenia sauté. W tym ostatnim przypadku można wsunąć plasterek surowego ziemniaka pod cienką część ogona, aby uzyskać równomierny stopień upieczenia. Mimo delikatnego smaku sola Dover jest w stanie wytrzymać ciężkie sosy.

Kategoria:

4 opinie dla Sola Dover (filet 250g)

  1. Avatar for Sekrety Oceanu

    Wioletta B.

    Pyszna, delikatna ryba! Przyjechała do mnie błyskawicznie, dobrze zapakowana i świeżutka 🙂

  2. Avatar for Sekrety Oceanu

    Ryszard Dobrowolski

    Rybka 5/5! Polecam wszystkim! Ja na pewno jeszcze nieraz wrócę i po solę, i po inne rzeczy też 🙂

  3. Avatar for Sekrety Oceanu

    A.B.

    Polecam Waszą solę! Była pyszna, filet dobrze się smażył, a dostawa była szybka i punktualna! Opakowanie solidne 🙂

  4. Avatar for Sekrety Oceanu

    Jerzy Karowski

    Doskonała, pyszna rybka w dobrej cenie! Serdecznie polecam wszystkim!

Wyświetlaj wyłącznie recenzje w języku Polski (4)

Dodaj opinię