Miecznik (stek 200-250g)

Opinie: 9

44,00  waga ~ 200-250g

  • Pochodzi z ciepłych wód Oceanu Indyjskiego
  • Najszlachetniejsze osobniki – łowione na sznury haczykowe
  • Soczyste i delikatnie słodkawe mięso, bogate w kwasy omega-3 i witaminę D
  • Świetnie smakuje marynowany i grillowany albo smażony

10 w magazynie

Wybierz ilość:

Najniższa cena - ostatnie 30 dni - przed obniżką: 44,00 

Najlepsze okazy wyławiane są w okolicach pełni księżyca, kiedy noce są jasne i mieczniki intensywnie żerują. Ich mięso ma wysoką zawartość oleju i lekko słodkawy posmak. Szlachetne osobniki charakteryzują się jędrną, mięsistą konsystencją; są wilgotne i aromatyczne. Kolor surowego mięsa może być biały lub bladoróżowy, po obróbce termicznej zawsze staje się beżowy.

Mieczniki są świetnym źródłem m.in. selenu, witaminy D oraz kwasów omega-3. Składniki te wywierają pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, wzmacniają odporność organizmu, działają przeciwzapalnie i zmniejszają ryzyko nowotworów. Korzystnie oddziałują również na funkcjonowanie mózgu.

Przyrządzając miecznika możemy wykorzystywać przepisy dla tuńczyka. Ryba ta jest łatwa w przygotowaniu, doskonale nadaje się do grillowania, smażenia albo pieczenia. Steki powinny mieć przynajmniej 3 cm grubości.  Można je podlewać oliwą z oliwek i sokiem z cytryny przed oraz w trakcie przyrządzania.

Kategoria:

9 opinii dla Miecznik (stek 200-250g)

  1. Avatar for Sekrety Oceanu
    Polski

    Rafal Starzynski

    Według mnie najsmaczniejsza ryba, jaką do tej pory jadłem! Bardzo polecam 🙂

  2. Avatar for Sekrety Oceanu
    Polski

    Luiza Anna Glowik

    Pierwszy raz w życiu jadłam miecznika. Słyszałam, że to dobra ryba, ale nie przypuszczałam, że az tak! Chyba te Wasze mieczniki wszystkie poławiane przy pełni księżyca!! ????

  3. Avatar for Sekrety Oceanu
    Polski

    Roman Gromadzki

    Brawo za doskonałego miecznika!! Dzisiaj zamówiłem sobie na obiad. Był pyszny, soczysty, wspaniale upiekł się w piekarniku! Mniam! ????

  4. Avatar for Sekrety Oceanu
    Polski

    Olga Hanke

    Doskonała ryba, lepszej jeszcze chyba nie jadłam! Bedę wracać, polecę przyjaciołom!

  5. Avatar for Sekrety Oceanu
    Polski

    Ola Cz.

    Jest weekend, jest promocja… A więc miecznika kupić trza! ???????? Zwłaszcza, że to moja ulubiona ryba. Piątek czas zacząć świętować!

  6. Avatar for Sekrety Oceanu
    Polski

    Maciej Balnicki

    Miecznik to jedna z moich ulubionych ryb. A miecznik z Sekretów Oceanu to mój ulubiony miecznik!

  7. Avatar for Sekrety Oceanu
    Polski

    Wojtek PP

    Ryba pyszna, wyrazista i głeboka w smaku. Steki przyjechały do mnie równie okazałe i świeże, co te na zdjęciu. Prezencja, smak, zapach – wszystko najwyższej jakości!

  8. Avatar for Sekrety Oceanu
    Polski

    Emilia Kacka

    Miecznik to ryba kojarząca mi się wybitnie wakacyjnie. Poznałam go na wakacjach we Włoszech i od tej pory kojarzy mi się już z latem.

    Stek z Sekretów Oceanu był jędrny i naprawdę pyszny. Na grillu sprawdził się idealnie, nic nie stracił na zwartości i formie. Dodatkowy plus za opakowanie – naprawdę trzyma świeżość ryby, ja przyrządziłam ją dopiero kilka godzin po kupieniu a nic a nic jej to nie zaszkodziło.

  9. Avatar for Sekrety Oceanu
    Polski

    Daria88

    Zamówiwszy miecznika od Sekretów Oceanu, otrzymałam stek idealny! Delikatny, białoróżowy, miał soczysty, mięsny smak, ości za to brak 😉. Polecam, bo o miecznika w ogóle nie jest w Polsce łatwo, a co dopiero o tak dobrego!

Wyświetlaj wyłącznie recenzje w języku Polski (9)

Dodaj opinię