Black tiger shrimps have dark brown-grey shells and black stripes on the peeled meat. Their quality is best assessed by smell – wild, fresh catch should have a salty, seaweed aroma. As per their look, black tigers’ meat should be semitranslucent, moist and glistening; their texture should be firm. The white flesh is tinged with orange when cooked.
They have a mild, slightly sweet flavour, and a softer texture than other shrimp species. Similarly to our Greenland shrimps, black tigers are rich in nutrients – their consumption strengthens immunity; reduces the risk of cardiovascular disorders, diabetes, and cancer; supports weight loss.
They are excellent raw or grilled on skewers. They go well with pastas or in casseroles, as they can easily withstand tossing with other ingredients. Can be cooked in shells or peeled. Black tigers’ thick shells hold heat, so they cook more quickly than other shrimps – one needs to be careful, but they forgive cooking mistakes.
Konrad Juszczyk –
Wasze “tygryski” były po prostu wspaniałe! Usmażyłem je na maśle z czosnkiem, zjadłem bez żadnych dodatków, a kolacja była lepsza, niż wyszukane danie z najlepszej restauracji!
Aleksandra Biskup –
Jestem naprawdę zadowolona z Waszych krewetek. Zamówiłam i tygrysie, i te drugie, białe. Nie wiem, które lubię bardziej ????. Nie pozostaje nic innego, tylko zamawiać raz jedne, raz drugie, aż zdołam rozwikłać tę zagadkę????????!
Magdalena Petrycy –
Lubię owoce morza. Jadłam je już “z niejednej sieci” ???? więc mam porównanie. Krewetki z Sekretów Oceanu to dla mnie absolutny przebój! 5/5!! ????????????
Marcel Jaworski –
Krewetki w Sekretach Oceanu są bardzo dobre! Jestem sportowcem i muszę aię odpowiednio odżywiać. Tu znalazłem wreszcie wysokiej jakości białko i wspaniały smak – i to w doskonałej cenie w stosunku do jakości!
Jozef Cembrzynski –
Krewetki doskonałej jakości, pyszne i w naprawdę błyskawicznej dostawie. To, że są już przez Was odgłowione i oczyszczone, to dodatkowy plus!
Aleksander Czapski –
Uwielbiam Wasze tygrysie krewetki! Wychodzą zawsze soczyste, jędrne, aromatyczne i mają piękną barwę (różowo-karmazynową). Gorąco polecam wszystkim – to, że to produkt najwyższej jakości, zostało przeze mnie wielokrotnie sprawdzone i udowodnione! 😉
Darek –
Zrobiłem dzisiaj koktajl z krewetek od Was. Zakręcony wieczór! 😉😁
Iga N (verified owner) –
Po kolei próbuję wszystkie produkty oferowane przez Sekrety Oceanu. Krewetki były pierwsze, zrobiłam z nimi zupę Tom Yam. Są tak pyszne, że podsmażone na oliwie z czosnkiem też wyjdą znakomicie. Dziś czekam na kolejną dostawę 🙂
Arielka –
Uwielbiam w każdej ilości i w każdej postaci, ostatnio jadłam przez 5 dni pod rząd. Chyba musicie mi dać jakąś kartę stałego klienta, żebym sobie punkty mogła zbierać za ten binge shopping! 😅😅