Baby octopus’ meat is smooth and very firm. Its diet based on high-quality shellfish gives it a mild, slightly sweet flavour.
Baby octopus is a great component of a healthy diet as it is low in calories and in fat, while rich in protein. On top of nutrients typical for other seafood (i.a. omega-3 fatty acids), it contains large amounts of iron and vitamin B12, among others.
It holds up well to a number of cooking methods – can be grilled pre-marinated with olive, garlic and lemon juice; simmered in a tomato sauce; cooked in a wine sauce. Baby octopus is also well suitable for salads and seafood pastas.
Hanna Noskowska –
Tak, jak obiecywaliście – przyszły o czasie, były delikatne i jędrne! Ośmiorniczki baby to mój nowy przysmak! Świetnie nadały się do sałatki, prezentują się w niej o wiele lepiej, niż duża ośmiornica pokrajana na kawałki!
Kazimierz Zatorski –
Sylwester wypadł w tym… przepraszam, w zeszłym ???? roku w piątek, więc chciałem uczcić go oceaniczną ucztą. ???? Baby ośmiorniczki idealnie do niej pasowały! Według mnie są lepsze niż duże ośmiornice – są delikatne, nie takie łykowate i nie trzeba ich dzielić na części. Są akurat na jeden kęs!
Lilka Anna –
Baby ośmiorniczki są super! Wrócę tu po nie jeszcze nieraz!!
Milosnik ryb –
Bardzo dobre baby ośmiorniczki – polecam każdemu, kto lubi owoce morza!
AliBaba –
Doskonały, pierwszorzędny towar – jak kupiony bezpośrednio u rybaka, prosto z łodzi!
Iola –
😋😋😋😋😍😍😍😍👌👌👌👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏!!!!!!!
Lidia Perske –
Bardzo smakowały mi Wasze baby ośmiorniczki. Ode mnie łapka w górę 👍 i 5/5!
Joachim Koprzyca –
Świeże, smaczne. Bardzo czyste – w innych sklepach musiałem ośmiornice długo czyścić z piasku i innego świństwa. Z “bejbikami” od Sekretów Oceanu mogłem przystąpić od razu do gotowania!